干物作り体験 投稿日:2013年12月13日 作成者: tkkadmin 今年最後の修学旅行を受入れました。 大阪から来訪された高校生272名が希望した体験を実施。 干物作りでは、慣れない手つきで脂の乗ったサバを開きます。 開いた魚はきれいに洗い、塩をして最後に天日干し。 後日学校に郵送されます。