房総半島の最南端・千葉県館山市は、一年を通して豊富な魚介類が水揚げされる「水産のまち」であると同時に「花のまち」でもあります。このことを「食」で訴求しようと開発されたのが、地場産食材に徹底的にこだわった新しい「OMOTENASHIご当地グルメ」の『館山炙り海鮮丼』です。詳しくは公式HPをご覧ください。
☆館山炙り海鮮丼
特製の三段どんぶり重を使用し、上から順番に「海鮮」(一の重)、「野菜」(二の重)、「にぎり寿司」(三の重)が盛りつけされた、これまで見たことも食べたこともない「まったく新しい海鮮丼」です。ほかに、汁物と食後の飲み物が付いています。
提供期間:通年
※ 各店事前予約のみの承りになります(水産物の水揚げの都合などを考慮し、新鮮な海鮮料理をご提供するためです)。
「波奈総本店」「海の花」「千里の風」:前日の10時までの予約 / 「休暇村館山」:3日前の18時までの予約
提供店舗: たてやま旬寿鮨 海の花・波奈総本店・休暇村館山・たてやま温泉千里の風